🥎 Recetas De Manos De Cordero

Recetade Navidad : Manos de Cordero Picantes Lasmanos de cordero son consideradas un manjar por muchos gourmets. Nocontienen demasiada carne pero su sabor delicado, casi gelatinoso, lashacer ser muy apreciadas. 21recetas caseras de callos de cordero compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Callos de cordero y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Callos de cordero (21) menudo de cerdo y cordero • mano de cerdo y rabo Estareceta consiste en pasar las manos de cordero cocidas por huevo batido y pan molido para luego freírlas en aceite. Ingredientes: 12 manos de cordero; 2 huevos; pan molido; aceite y sal; Preparación: Después de cocidas y bien escurridas como se ha explicado, se les quita cuantos huesos se pueda sin estropearlas. Paso2. Poner en un bol la carne de cordero picada y un huevo crudo. Mezclar e ir añadiendo poco a poco la mezcla del paso anterior hasta que quede una mezcla homogénea. Formar unas doce bolas con las manos húmedas para que no se pegue la masa. Agregar½ litro de agua y el cordero. Bajar el fuego y dejar cocinar durante 30 minutos o hasta que la carne esté tierna. Mientras, cortar las patatas en pequeños dados. Freír en una sartén .

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